Indonesian Kitchen throughout the Ages

Tema pameran : “Indonesian Kitchen throughout the Ages”

Menampilkan beragam jenis buku masakan, rempah2 dan bumbu masak, foto-foto tua dari KITLV dan juga poster-poster dari resep masakan yang banyak dikenal baik dari Negeri Belanda maupun Indonesia dengan maksud untuk mengenang kembali betapa lezat dan nikmatnya masakan tempo doeloe hingga sekarang.

Jumlah materi yang dipamerkan:
Jumlah buku ada 39 buah edisi 1912 – 2013
Jumlah foto-foto tua dari KITLV ada 9 buah dan 13 buah poster yang merupakan bagian dari buku masakan tsb.

Pemutaran film (DVD) dari Lonny Gerungan tentang masakan.

Tersedia fasilitas demo masak poffertjes, ngulek sambel, penjualan buku masakan dari Gramedia dan juga penjualan kue dan roti dari PT Braga Permai Bandung dan Bakkery Voorneman

Tempat : Eramus Huis, Jl. H.R. Rasuna Said kav. S-3,Jakarta

Waktu : Sabtu 24 Augustus 2013, 11.oo s/d 13.00

Info : https://www.facebook.com/events/663153287046969